玉米面窝窝头

作者： 南溪爱下厨

粗粮早餐你不爱吗？

用料

• 玉米面 150克
• 面粉 150克
• 酵母 3克
• 糖 5克
• 牛奶 80克
• 开水 100克

玉米面窝窝头的做法步骤

步骤 1

150克玉米面加100克开水搅拌成絮状，晾凉后加150克普通面粉，加3克酵母5克白砂糖，最后加80克牛奶揉成面团。

步骤 2

醒发两倍大后分成8个小圆球，松弛10分钟后整形窝窝头。再次发面40分钟。

步骤 3

冷水上锅中🔥蒸13分钟后盖锅焖3分钟后拿出来就可以啦！

菜谱创建时间：2023-02-02 17:39:15