香菇蒸滑鸡 爽口萝卜 蒸秋葵

作者： 宜林ld

用料

• 鸡
• 香菇

香菇蒸滑鸡 爽口萝卜 蒸秋葵的做法步骤

步骤 1

鸡洗净，切段！

步骤 2

干香菇泡发

步骤 3

葱姜花椒泡水！腌制鸡肉！这样跑完鸡腿没有异味！

步骤 4

鸡腿捞出，放陈皮，陈皮需要提前泡，如果没有陈皮可以用橙子，擦丝！ 然后倒入葱姜水过滤后的，盐少许，适量生抽，一勺耗油，胡椒粉少许，再加入淀粉，让鸡肉更滑嫩，抓匀！ 加入泡发好的香菇！

步骤 5

鸡腿油脂少，加点葱油增香不腻

步骤 6

切点芋头，搭配鸡肉一起蒸！

步骤 7

腌制10分钟后，上锅蒸！蒸20分钟出锅！

步骤 8

加入葱花，辣椒，点缀，浇热油，激发鸡肉香味！再加入少量蒸鱼豉油！ 这样蒸出来的鸡，清淡不油腻，香味十足！

步骤 9

或者蒸鸡 盘子里放切好的鸡腿肉，香菇，葱姜，盐，白胡椒粉，松鲜鲜，蚝油，白糖，酱油，淀粉抓拌均匀，腌制！然后加红枣枸杞！上锅蒸！熟了撒点葱花！ 蒸秋葵 秋葵切开，上锅蒸，蒸熟以后，放蒜末，泡好的葱丝，就是绿色葱切丝放凉水里，青红辣椒丝，白灼汁，热油一浇！ 排骨玉米山药胡萝卜汤

步骤 10

菜谱创建时间：2023-01-31 22:30:04