小炒素捆鸡

作者： T_mti1

用料

• 捆鸡，五花肉片，大蒜，红辣椒、小米辣，蒜苗
• 盐、鸡精，蚝油，生抽

小炒素捆鸡的做法步骤

步骤 1

将素捆鸡切片，五花肉切片，大蒜切末，辣椒切丁，

步骤 2

锅中烧水，水开，将切片的素捆鸡放入锅中，煮20秒，捞出控干水，

步骤 3

锅中放入热油，再放入五花肉，翻炒炒香，放入蒜沫、辣椒丁和盐，大火炒香炒入味，加入素捆鸡，翻拌均匀，最后加入鸡精、蚝油、生抽和酱油水，炒入味，出锅放入蒜苗即可。

菜谱创建时间：2023-01-28 19:20:54