春季（情志波动大）——甘麦大枣粥（调抑郁）

作者： 艹樂安那家艹食谱

甘麦大枣汤：调理抑郁的中医千古名方 对于抑郁，中医里其实早就有一个很好的方子。1800多年以前，医圣张仲景就开出了一张千古名方——甘麦大枣汤。这个方子只有三味药，但它却有着神奇的疗效，不仅可以调理抑郁症，还可以调理精神紧张，缓解心理压力。 从古到今，用这个方子治好的病例不计其数。到现在，这个方子仍然被广泛地应用，包括在国外也有很多人在用。 * 从甘麦大枣汤加减到甘麦大枣粥 甘麦大枣汤中的三味药，有两味药都是食物，所以这个汤是非常平和的。但它的效果却不是一般的好，除了能治病，还有保健的作用。 我把它稍微调整成了一个养生的粥来食用。不仅适用于有抑郁倾向的朋友，也适用于平时心理压力特别大、精神紧张、容易焦虑的朋友。每年的春天和秋天，是抑郁症和焦虑症病情容易加重的时期，此时都可以喝这道粥。 甘麦大枣粥 原料：小麦50克，大枣9个，甘草9克、大米。 做法： 把大枣掰开，然后和小麦、甘草、大米一起放入电饭煲或者锅里，加水把它们熬成粥。 温馨提示： 1. 这道粥一天中什么时间喝都可以。 2. 如果您想让它起到更安神的作用，那就在每天晚餐时把它当成主食来吃。 * 常喝甘麦大枣粥的神奇之效 1.不抑郁 甘麦大枣粥不仅可以调理心理的紧张、抑郁、焦虑，还可以养心、安神。 2.改善不正常的早醒，让人安心、镇定 喝这道粥对睡眠是有帮助的，特别是对有抑郁倾向的人。 有抑郁倾向的人通常会早醒——早上会提前两小时醒过来，然后就再也睡不着了。这样的症状，喝甘麦大枣粥能很好地改善，而且喝这道粥是能够让人的情绪镇定下来的。 3.调理女性更年期综合征 甘麦大枣粥对女性的更年期综合征也有帮助。其实，处于更年期的女性很容易有严重的心理问题，可能表现为情绪反复无常、烦躁；有时候觉得很悲伤，想哭；还有容易阴虚，会经常出虚汗。这些情况喝这个粥都可以改善。 4.改善经前紧张症 女性在生理期之前，常常会产生经前紧张症——情绪突然变得很坏，莫名其妙地发脾气，或是情绪低落。 经前紧张症是典型的由身体问题引起的心理问题，一旦生理期过后，就恢复正常了。遇到这种情况，您可以喝这道粥来调理。 5.调理小儿多动症 有些小朋友平时总爱动，静不下来，一坐在椅子上就扭来扭去的，上课注意力不集中。 遇到这种情况，有些家长就会指责孩子。其实，这种行为可能并不是孩子自身能控制的，有可能是多动症或者营养不良的一种表现。 现在有很多孩子胃口非常好，但营养不均衡，这就容易出现多动症。喝这道粥，在饮食上就可以起到一个辅助调理的作用。 6.减压，调理神经衰弱 还有些朋友可能是由于考试或者工作的压力太大，导致神经衰弱，引起了严重的失眠。对此，喝这道粥也有一定的辅助调理作用。 * 如何购买甘麦大枣粥里的小麦？ 制作这道粥所需的小麦，您可以到超市买，小麦是要整粒的，不是磨好的小麦粉。 您也可以到中药店去买，但药店卖的都是浮小麦——干瘪的麦子。浮小麦也是可以用的，只是喝起来不那么好喝。 请记住，千万不要买成大麦。 * 喝甘麦大枣粥要注意什么？ 已经确诊为心理疾病，比如，多动症、抑郁症，还是要去医院治疗。这道粥可以作为您平时饮食上的调理辅助。 当然，如果您想加强这道粥的效果，可以把甘草的量上调到20~30克；小麦就用从中药房买的浮小麦。这样就是功效更强大的甘麦大枣汤了。 以上这些用量的变化，您最好先跟医生沟通一下，听听医生的意见之后再来决定。 如果您只是想在生活中调理和预防的话，可以用刚才的配方，也就是小麦50克、大枣9个和甘草9克。

用料

• 小麦 50克
• 大枣 9个
• 甘草 9克
• 大米 适量

春季（情志波动大）——甘麦大枣粥（调抑郁）的做法步骤

步骤 1

原料：小麦50克，大枣9个，甘草9克、大米

步骤 2

做法： 把大枣掰开，然后和小麦、甘草、大米一起放入电饭煲或者锅里，加水把它们熬成粥。

步骤 3

温馨提示： 1. 这道粥一天中什么时间喝都可以。 2. 如果您想让它起到更安神的作用，那就在每天晚餐时把它当成主食来吃。

春季（情志波动大）——甘麦大枣粥（调抑郁）的小贴士

春天是人的情绪容易波动的时节，所以古人见落花都会感伤——“满目山河空念远，落花风雨更伤春。不如怜取眼前人。” 民间俗话也说：“菜花黄，痴子忙。”春天花开的时节，人的心情也浮动了，一些精神、心理疾病也容易加重。例如，著名诗人海子就是因抑郁症发作而在春天辞世的。 抑郁症如何识别、防范？ * 抑郁症的表现 首先，就是持续性的，对任何事情都没兴趣，觉得没力气，什么事都干不了。就像有人说的，连刷牙都没力气。这种现象可能会持续一个星期、两个星期。 其次，身体也出现了一些变化。比如，没有什么食欲，不想吃东西；早上会提前两小时醒过来，之后就再也睡不着了，这是一个很典型的表现。如果出现这种情况，又不是失眠症的话就要特别注意。 有些人不是所有时候都显得情绪低落，有时候会显得很亢奋，做事情反应很快、很积极，工作起来非常拼命。但过一段时间，突然间就什么都不想干了，这种情况反复交替地出现。 * 抑郁症的诱发因素 很多情况下，得抑郁症都有诱发因素，有的人是因为失业，或者工作压力大，或者是生活中发生一些大事，比如亲人去世了，自己得大病了、离婚、破产了，等等。这些都可能引起抑郁症。 有些朋友可能想：“我有时候心情也不好啊，这是不是就是抑郁了呢？” 其实，识别到底是心情不好还是抑郁，有一个很本质的区别。正常的人心情不好，通常是由一个事件引起的，比如，小孩子做错事受到家长批评，学生考试没考好，等等。这种心情不好，通常都是暂时的，引起心情不好的事件过去了，或者换了一个环境，被人开导一下，情绪就转好了。这不是抑郁。 通常来说，抑郁是无缘无故的，哪怕是诱发情绪低落的事件已经过去了，患者的心情还是不能转好。没有原因地心情不好就有可能是抑郁了。 老年人得抑郁症，一般来说发病是在60岁以后，会伴有记忆力的明显下降，有时候还会幻听，或者出现幻觉，或者妄想。这些症状已经和一个正常人心情不好有本质区别了。 * 不要等到抑郁了再应对，感觉心理压力大，就及早调理身体 最好是在出现抑郁倾向，但还没有发展成抑郁症的时候就及时地调理。 很多的人，没到病的程度，但也受到严重心理压力的困扰，精神紧张，食不甘味，寝不安席，由于焦虑和压力而睡不好觉。出现这些情况，不要想着是情绪问题就无能为力，其实是可以从身体上来调理的。 其实，人的心理和生理是密不可分的，一个人出现了心理上的问题，往往也是因为身体的健康先出现问题。 当您看到家人或者朋友的性格突然变化，首先不要责怪这个人的脾气变坏了，而要先想到是不是他的身体出了问题。最好及时地跟对方聊一聊，如果真的是身体出现了问题，要尽快带他到医院看医生。 对待我们自己也是这样。不要总觉得心理问题不好意思告诉别人，千万不要有这样的想法。一个人一旦出现了心理问题，可能不是他自己能控制解决的，也不是以自己的意志为转移的，往往是因为身体上先出现了健康问题，这个时候真的需要外力的帮助才可以解决。2017年世界卫生日的口号叫“一起来聊聊抑郁症”，这是大有深意的。 抑郁的人，用什么来调理？ * 谈话是打开抑郁症患者心结的第一步 如果一个人有了抑郁倾向，或者被诊断为抑郁症，或者是有其他的心理疾病，谈话是打开患者心结的第一步。 更重要的是帮助患者调理身体，因为身体健康与否会影响心理状态，心理状态反过来又会影响身体健康，这是一个循环，可以是恶性的，也可以是良性的。所以，通过调理好身体，就能调理好心理上的问题。

菜谱创建时间：2023-01-28 10:26:38