新年金枕蛋糕

作者： 有个主子叫清清

用料

• 牛奶 75克
• 玉米油 40克
• 低筋面粉 85克
• 玉米淀粉 15克
• 无铝泡打粉 2克
• 鸡蛋黄 5个
• 鸡蛋白 5个
• 白砂糖 40克
• 玉米淀粉 5克

新年金枕蛋糕的做法步骤

步骤 1

牛奶 玉米油 糖拌匀乳化 筛入粉类混合均匀 加入五个蛋黄搅拌均匀

步骤 2

蛋白打至硬性发泡（带小弯钩） 玉米淀粉第二次加糖时加入

步骤 3

烤箱预热150度 上下火55分钟

菜谱创建时间：2023-01-25 15:44:25