山药肉糜蒸蛋（汤）

作者： 蒋3132

营养丰富，清淡美味，适合各年龄层，尤其是儿童和老年人。

用料

• 肉沫 200克
• 鸡蛋 4个
• 山药 300克
• 蚝油 1汤匙
• 生抽 1汤匙
• 白胡椒粉 适量
• 葱 适量
• 姜 5片
• 枸杞 适量
• 料酒 适量

山药肉糜蒸蛋（汤）的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

切葱姜加入料酒浸泡备用

步骤 3

山药上锅蒸烂（也可以直接剁碎）

步骤 4

看视频更直观（儿童可以不加白胡椒粉）

山药肉糜蒸蛋（汤）的小贴士

加调料时白胡椒粉可根据个人口味直接拌入，汤汁鲜美，口味偏淡

菜谱创建时间：2023-01-24 22:06:42