蒜头酥

作者： 兔年时光纪

用料

• 蒜 5个
• 油 200克

蒜头酥的做法步骤

步骤 1

挑选新鲜个头饱满的大蒜

步骤 2

剥去外皮剪掉蒜头部分

步骤 3

手工剁碎或绞肉机打成碎末（不要打太碎）

步骤 4

油烧至7成熟分两次放入蒜末

步骤 5

小火炸至金黄

步骤 6

冷却装盘放入密封罐保存即可

菜谱创建时间：2023-01-22 17:17:59