电饭锅（电压力锅）蒸糯米饭100%成功（以及糯米饭的存储）也适合做米酒醪糟

作者： 仰望美食烘焙

做醪糟米酒看https://www.xiachufang.com/recipe/103702962/

用料

• 糯米
• 水

电饭锅（电压力锅）蒸糯米饭100%成功（以及糯米饭的存储）也适合做米酒醪糟的做法步骤

步骤 1

糯米泡水，冰箱冷藏过夜，这次我忘记了，泡了两天。

步骤 2

电饭锅内胆放入泡好的糯米，加水

步骤 3

📕水刚好没过米，大约半厘米🔖♥️ 看这个图片，可以看到水的边缘。

步骤 4

电饭锅选，杂粮饭，我这个默认40分钟蒸饭程序。

步骤 5

蒸好的样子

步骤 6

这时候白嘴吃就很好吃。

步骤 7

软糯的糯米饭

步骤 8

稍微凉一些按一人份分装在保鲜袋里，♦️冷冻保存♦️，随吃随取。 吃的时候只需要♥️微波炉高火加热4-5分钟♥️就可以吃到热气腾腾的糯米饭了！

电饭锅（电压力锅）蒸糯米饭100%成功（以及糯米饭的存储）也适合做米酒醪糟的小贴士

还有一种做法，就是把泡好的糯米用水煮5分钟，捞出来再蒸。

菜谱创建时间：2023-01-22 13:25:31