苹果松饼

作者： 小姐姐的美味心思

仅做个人记录

用料

• 苹果 60g
• 鸡蛋 1 个
• 低筋面粉 40g
• ……………………………
• 香蕉松饼配方如下
• 香蕉 60g
• 鸡蛋 1只
• 牛奶或水 20ml
• 低筋面粉 30g
• ……………………………
• 红枣松饼配方如下
• 红枣 3个
• 鸡蛋 1只
• 水 40ml
• 低筋面粉 30g

苹果松饼的做法步骤

步骤 1

打发 苹果去皮切碎，与鸡蛋一起放进搅拌机打碎，打发到颜色发白，有气泡

步骤 2

面糊 放入低筋面粉，翻拌均匀，形成流动的酸奶状（稀了加粉）

步骤 3

煎制 不粘锅小火加热，一勺面糊从高处滴入锅中，表面有小气泡即可翻面，再煎10-20秒即可

菜谱创建时间：2023-01-21 14:19:51