冬至.自制家庭版火龙果芋圆/汤圆

作者： 云的美食厨房

🍡火龙果芋圆/原味芋圆，潮汕冬至必备，好吃口感有嚼劲！

用料

• 水晶饺子粉 一袋
• 红心火龙果 一个
• 白糖/冰糖 适量

冬至.自制家庭版火龙果芋圆/汤圆的做法步骤

步骤 1

红心火龙果一个，去皮切碎加入少许冰糖和清水一同煮开。

步骤 2

水晶饺子粉分成两份，一份加入煮开的火龙果水用手揉成团，另一份直接加开水和冰糖也揉成团，分别用刮刀切成粒状，撒上少量的粉防粘。

步骤 3

锅中煮开水，倒入芋圆，加入冰糖，煮至芋圆浮起来即可，也可以根据个人喜好加入芡实，姜薯，鸡蛋等增味！

步骤 4

成品，好看又好吃，鼓掌！

菜谱创建时间：2023-01-20 23:08:23