凉拌海蜇头

作者： 阿婆推我落水

用料

• 海蜇 300克
• 蒜头 三粒
• 水塔陈醋 50克
• 香油 10克
• 辣椒油 10克
• 树椒油 15克
• 酱油 25克
• 白糖 30克
• 味精（可不加） 6克
• 香菜（可不加） 2根

凉拌海蜇头的做法步骤

步骤 1

【操作流程】 1，将海蜇切片或切丝。 2，将切好的海蜇头用清水浸泡3-4小时， 中间换水2-3次。 3，把泡淡的海蜇控水20分钟后加入调料搅拌食用。 温馨提示： 海蜇类产品一般不能加热，凉拌即可。 将泡淡的海蜇控水半小时口感更佳。 记得上传你美味的作品哦🙆

步骤 2

成品，酸酸辣辣，嘎巴脆👍家人们一下子扫光了！

菜谱创建时间：2023-01-20 15:44:38