素丸子

作者： se7en麻麻

看着好吃，记录一下

用料

• 炸粉条
• 胡萝卜丝
• 青萝卜丝
• 葱末泡料酒
• 放入姜粉、胡椒粉、十三香、小苏打、鸡蛋、香菜

素丸子的做法步骤

步骤 1

步骤 2

擦胡萝卜丝

步骤 3

擦绿萝卜丝

步骤 4

撒点盐，拔萝卜里的水杀出来。

步骤 5

切葱泡料酒，揉搓揉搓，葱可以不放进去

步骤 6

挤出汁

步骤 7

剁碎

步骤 8

倒入料酒

步骤 9

放香菜末

步骤 10

放入姜粉、胡椒粉、十三香、小苏打

步骤 11

炸粉条房里捏碎

步骤 12

放鸡蛋，一斤半萝卜放一个鸡蛋

步骤 13

团成团

步骤 14

油温6-7成热下锅炸

步骤 15

一定型就捞出来

步骤 16

复炸，2-3分钟就可以捞出了。

菜谱创建时间：2023-01-16 01:16:54