萝卜丝饼

作者： 可苇

用料

• 萝卜 1只
• 胡萝卜 半根
• 虾滑（或虾皮） 1袋
• 杏鲍菇 1只
• 盐 适量
• 味精 适量
• 面粉 适量

萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

都擦成丝后焯水。

步骤 2

晾凉后，攥干水分。放入一袋虾滑（家里没有虾皮，为了省事，就放了超市里买的袋装的虾滑），放点面粉，放点盐，放点味精。搅拌均匀。

步骤 3

弄成小饼的样子，电饼铛里稍微多放一点油，然后放进去就可以了。

步骤 4

出锅了，感觉像极了素丸子的味道。

菜谱创建时间：2023-01-15 12:48:32