红糖甜枣糯叽叽

作者： 格格是我的猫

用料

• 糯米粉 130克
• 红糖 25克
• 红枣 10颗
• 牛奶 80到100克

红糖甜枣糯叽叽的做法步骤

步骤 1

牛奶里放入红糖搅匀。

步骤 2

红枣清洗去核切小块。加入糯米粉。

步骤 3

一点点边搅拌边加入红糖牛奶。不要一下都倒进去。

步骤 4

和成偏硬的面团。盖上盖子醒面10分钟。面团水份一定要少，将将能活成团就可以。面软蒸出来就不成型了。

步骤 5

放到面板上整形。

步骤 6

切成小块儿。放入蒸锅。我用的电饭锅蒸。水开蒸20分钟就可以了。

步骤 7

熟了。又软又粘又糯。红枣加上红糖，口感微甜。喜欢吃甜的可以再增加一些红糖的量。

菜谱创建时间：2023-01-14 17:28:03