快手版四季烤麸

作者： 奔兔2008

用料

• 烤麸 3张
• 花生米 适量
• 胡萝卜 1/3根
• 干香菇 10来个
• 干黄花菜 适量
• 干木耳 7-8朵
• 生抽 4勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 4勺
• 砂糖 3勺
• 香油 2勺

快手版四季烤麸的做法步骤

步骤 1

烤麸洗净 蒸一下 切块 干木耳 干黄花菜 干香菇洗净泡发 切好备用 花生米用生抽老抽腌制蒸一下 胡萝卜切丝

步骤 2

热锅烧油放入烤麸煎至两面金黄

步骤 3

下入所有配菜 炒制 除香油外所有调味料倒入 出锅前淋上香味提香

步骤 4

美味的四季烤麸好了

快手版四季烤麸的小贴士

生抽 蚝油等可以更具个人口味调整 再淋香油前 先少放一些 尝下咸淡 适量添加 花生米提前煮过会更入味

菜谱创建时间：2023-01-13 12:27:52