五花肉百叶结土豆煲

作者： 余好味

肉香味百叶结，超级下饭～ ⏰用时：60 min 😋好吃：🌟🌟🌟🌟 🥣份量：3人份

用料

• 五花肉 1斤
• 土豆 1个
• 百叶结 1把

五花肉百叶结土豆煲的做法步骤

步骤 1

1、红烧肉1斤焯水、切块 （如果肉买的新鲜，也可以不焯水） 2、热锅冷油，放冰糖，煎好红烧肉，放入百叶结 3、肉+百叶结放入砂锅 -放酱汁“生抽3勺+老抽2勺+黄酒2勺” -放香料“半根桂皮+1个八角+2片香叶+3个干辣椒” -倒入开水，没过红烧肉，中火烧开，炖30分钟 4、放土豆块，炖15分钟 5、开盖收汁，放葱，盖盖焖2分钟

菜谱创建时间：2023-01-08 23:15:40