肉切丝
胡椒粉 淀粉 生抽 盐 油抓拌均匀 腌制5分钟
热锅热油 下腌好的肉滑散 炒到变色盛出
加油下蒜末爆香
下青椒丝
生抽 老抽 耗油 盐 糖 调一碗淀粉水
加入锅中 炒到青椒断生
下肉丝翻炒均匀
炒熟关火盛出