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椒盐小酥肉的做法
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椒盐小酥肉

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作者: 莎崽爱做饭
莎崽爱做饭
海底捞同款小酥肉 香酥鲜嫩

用料

椒盐小酥肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里脊肉洗净切条 加入1勺料酒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1勺花椒粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓匀腌制30分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅 不加油 干炒花椒 炒出香味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

60g淀粉加两颗鸡蛋 打匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋糊里加入花椒粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入腌好的肉条

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油 油温六成热 下肉条 炸到金黄

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

复炸一分钟捞出 爱吃辣的表面撒上一点辣椒粉

椒盐小酥肉的小贴士

1.油温六成热及插入筷子表面有小气泡产生 2.第二遍复炸一到二分钟即可 3.每跟肉条都要裹上面糊

菜谱创建时间:2021-07-27 14:49:20
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