茴香海鲜荞麦面

作者： 不卖萌的梨子酱

只是为了把自己种出来的茴香吃掉而写的菜谱！不能白收获！香菜也是种的。

用料

• 荞麦面 3包
• 虾 6只
• 茴香苗 一小把
• 菠菜 适量
• 西红柿 一个
• 葱 适量
• 姜 适量
• 油泼辣子 适量
• 香菜 可不用
• 鱼豆腐 8块

茴香海鲜荞麦面的做法步骤

步骤 1

是的！这个菜谱就是为了吃它！

步骤 2

虾仁焯水

步骤 3

菠菜焯水，切段（粗糙的操作也需要一些细节）。

步骤 4

葱姜西红柿炝锅加水

步骤 5

放鱼豆腐

步骤 6

煮3包这样的荞麦面，也可以直接清水煮了吃拌面。

步骤 7

香菜茴香切碎即可。

步骤 8

完全就是为了种菜而记录。面煮透放虾仁菠菜茴香等烫一下。

步骤 9

出锅摆盘。水比较少，直接成拌面了。茴香和海鲜的味道还是很搭配的，不过茴香也可以加黄豆酱腌制，应该是更方便。

菜谱创建时间：2023-01-08 11:05:39