猪心浸泡除去血水
猪心切片 红枣莲子桂圆泡发
猪心焯水(冷水放入猪心,姜片,料酒煮开,捞出洗净浮沫) 然后把所有食材放入炖锅中隔水炖1小时
最后可以加入一些枸杞(我没放) 根据自己口味加点盐调味即可(我这个什么调料都没放,汤加了红枣和桂圆有点点清甜) 晚上睡前喝一碗安心睡了好觉