和面出膜
因为发酵过程中停电了,于是我发了两三个小时。
上锅蒸。
防止进水,请包上东西,如果没有孔,那就不用。(不想吐司浪费,塑料袋有毒我也上了)
水开后,蒸半个小时熟了,又是低糖又是低温蒸的吐司非常白暂。