太阳花烤饼😋biubiubiu超级美味

作者： 奶油小厨房

迪拜太阳花卷饼，其实就是新疆烤饼，哈哈哈，超级简单又好吃，赶快安排起来吧。

用料

• 盐 3克
• 中筋面粉 300克（两份）
• 牛肉或者羊肉 350克
• 鸡蛋 1个
• 温水 120ml
• 油 10ml
• 孜然粉 两大勺
• 黑胡椒粉 一大勺
• 五香粉 一小勺
• 芝士 适量

太阳花烤饼😋biubiubiu超级美味的做法步骤

步骤 1

中筋面粉加一颗鸡蛋，3克盐，10ml油，120ml温水。

步骤 2

扮成絮状。

步骤 3

让面筋松弛10分钟。

步骤 4

再揉成光滑面团，不需要发酵。

步骤 5

分成四份，四张饼，两张饼做一个太阳花饼，也就是两份的量，每一个面团擀成饼，你的烤箱有多大饼就可以做多大哟。

步骤 6

牛肉或者羊肉丝，加入两大勺孜然粉，一大勺黑胡椒粉，5克盐，一小勺五香粉，一颗鸡蛋。

步骤 7

一点食用油锁住水分，腌制30分钟。

步骤 8

在饼上铺满肉，四周比中心多，再撒一点芝士。

步骤 9

铺好肉就再盖上一张饼，周围封口。

步骤 10

找一个圆碟子，用小刀画出太阳光线，biubiubiu哈哈哈哈

步骤 11

把太阳光线朝上旋转，让肉露出来面朝上方，这里面比较软，需要点耐心。

步骤 12

刷一层蛋液，撒上芝麻。烤箱220度烤25分钟。

步骤 13

😍

步骤 14

👍

步骤 15

👨‍🍳

步骤 16

😋

步骤 17

太香啦

菜谱创建时间：2023-01-05 17:45:41