锅中放油,再放肉馅抄熟,关火。放老抽料洒花菽面葱花拌匀。白菜切碎块,用盐搓一下,洗两遍,加入锅中,拌匀。最后放盐拌匀。
面用温水和面,揉成团,醒半小时,做面剂擀面皮包饺子。放冰箱里冻上。过年吃!
大白菜馅饺子好吃!