干锅土豆片虾

作者： 简一乐呵的小厨房

土豆的N种吃法之一，铁锅也能做的干锅土豆虾，简单好吃，美味嗒～

用料

• 虾 10个
• 土豆 2个
• 花椒 一勺
• 葱花 20粒
• 姜片 5片
• 辣椒面 1勺
• 干辣椒 2个
• 油 适量
• 青椒 2根
• 盐 适量
• 蒜片 适量

干锅土豆片虾的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，油开放花椒（放花椒会很香哦），炸出香味儿放虾，虾变色捞出。

步骤 2

虾捞出后放土豆片，炸至断生金黄。（油多的话可倒出多余的油）再把虾放回锅里一起炒，放入配料青辣椒，葱姜蒜，干辣椒，辣椒面，白芝麻（以上配料可以根据自己口味筛选哦，还可以放圆葱哦）。

步骤 3

小火翻炒，看到土豆的边边儿干巴儿的就可以了哦。 色香味俱全，哈哈～ 配上一碗米饭，哇哦～香～

菜谱创建时间：2023-01-04 20:32:43