南瓜发糕

作者： 是肚肚

用料

• 南瓜 半颗
• 普通面粉 适量
• 白糖 适量
• 红枣 适量
• 酵母 适量

南瓜发糕的做法步骤

步骤 1

蒸熟的南瓜压成泥，要选水分小一点的。

步骤 2

温热以后加入面粉揉成团，干的话可以来点水。

步骤 3

揉成面团放在温暖的地方醒发一倍大。

步骤 4

醒发好，筷子搅拌排气，同时准备葡萄干红枣切条。

步骤 5

放在小奶锅在蒸屉上(或者可以碗里刷油倒在碗里蒸)放蒸锅上再醒20分钟，上面铺上红枣葡萄干，再撒一点红糖。

步骤 6

二醒，感觉体积变大变蓬松后，直接水开蒸20分钟即可。

菜谱创建时间：2023-01-04 15:25:54