红烧枝竹羊腩煲

作者： 芝gi芝

炖羊腩煲的马蹄超级超级好吃！一定要加大量的马蹄 避免不够吃🤣

用料

• 羊腩 2斤
• 姜片 15片
• 料酒 适量
• 蒜头 6瓣
• 干葱头 5个
• 葱白段 1大把
• 北鼎红烧调料 1包（100g）
• 枝竹（干腐竹） 30g
• 马蹄 200g

红烧枝竹羊腩煲的做法步骤

步骤 1

备好材料

步骤 2

羊腩洗净 冷水下锅 加5片姜、适量葱、料酒煮沸后捞出 洗净控干水分

步骤 3

枝竹（干腐竹）泡水1小时备用

步骤 4

干葱头切块 热锅倒油 下姜片、干葱头、蒜头、葱白段煸香

步骤 5

放入羊腩煸炒 加1包北鼎红烧调料翻炒出香味 最后倒点料酒煸炒片刻

步骤 6

加入1000ml水 烧开后小火慢炖1小时

步骤 7

放入泡好的枝竹、马蹄 继续炖半小时

步骤 8

最后大火稍微收汁即可出锅享用

步骤 9

冬天就是要吃暖暖的羊腩煲😝

菜谱创建时间：2023-01-03 15:29:40