小白详细教程胡萝卜甜甜圈

作者： 小番茄和土豆

用料

• 胡萝卜泥 230克（大概中等大小5根
• 鸡蛋 1个（去皮56克）
• 糖 15克
• 酵母 5 克
• 面粉 360克

小白详细教程胡萝卜甜甜圈的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜去皮蒸熟打成泥 或者有点颗粒感也可以看孩子喜欢吃啥样的

步骤 2

把所有材料放在一起和面 没有和面机就自己手揉哦

步骤 3

揉好的面团发酵好以后分成60克一个的面团（这个你想做多大就分成多大的面团哦）面团揉成圆形 用擀面杖压扁一点 用手指从中间戳个洞 不会的姐们就找个矿泉水瓶盖从中间压一个洞 然后在扩大一点就好了 （这里忘记拍视频了 以后再做补上）上图是我已经做好发酵好的样子

步骤 4

发酵好以后锅里放油 中火油温不要太高 用手靠近觉得有点烤手就可以下锅了 一面10个数（心里默念😬）20个数就炸好了😅 炸好的甜甜圈胚可以给孩子直接沾白糖 或者是把巧克力融化淋在上面 加点装饰 颜值不要太高哦 娃子们都会喜欢的

步骤 5

这个是用配方（在小贴士里哦）烤的面包

小白详细教程胡萝卜甜甜圈的小贴士

如果不想炸 想烤的姐们就是把所有材料放一起揉好后再加20克黄油 揉好发酵好后 再整形 再发酵好后放烤箱里烤就好了。这配方做面包也特别好吃 面包烤出来的颜色很美我的烤箱是45L的烤面包160度20分钟就好了 这个温度时间姐妹们参考哈 还是要根据自己烤箱的温度来 有啥问题留言 看到会回复哈

菜谱创建时间：2023-01-03 09:20:26