酸菜鱼

作者： Celine168

解锁酸菜鱼

用料

• 网购冰鲜黑鱼片 360g
• 自己腌制的酸白萝卜
• 豆腐皮，土豆片，黄豆芽，白菇，粉皮 提前用水煮半熟当配料
• 生姜，葱白，蒜，花椒，食用油，盐 若干

酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

直接网购的料包，测试下来味道很不错，有点辣，懒人菜系

步骤 2

食用油烧热+花椒，发黑后加葱姜蒜煸香，放入酸菜和酸萝卜翻炒，加入配料菜翻炒，加水，水开加鱼片，加粉包和油包，此次都是加一半的料包，腌制的没用。 没顾上拍照，直接用桥头的照片凑合吧

菜谱创建时间：2023-01-01 18:16:05