白色面团用面粉加入酵母和温牛奶揉成面团醒发,紫色加入紫薯、面粉、酵母牛奶揉成面团醒发。
蒸好的紫薯切成小丁。
发好的面团。
白色面团放入紫薯丁。
揉成团。
切成两块。
紫色面团也揉一下。
紫色面团擀成片,把白色面团包上。
两个都包好,捏紧接口。
锅上上汽后直接放这个长条馒头,蒸15分钟。
蒸好的馒头。
用刀切成吐司片厚的片。
装盘。
好看又好吃😋小孩子很喜欢。