洋葱切丝,加不加都可以,喜欢吃就加不喜欢就不加。
杭椒、小米辣切段。
一定要用好的牛肉卷。
水开下锅,煮至变色就捞出,放在碗中。
肉上撒蘸水和白糖,将热油浇在调味料上。
将2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油混合均匀浇入碗中。
加多多的香菜,一定不要省去,必须加,灵魂。
搅拌均匀,装盘。
无洋葱的,都好吃。
香菜一定要加,牛肉一定用好的!