香煎马鲛鱼

作者： 星宇私厨

好食材不需要过度烹饪，特别时期充足补充高蛋白食物，深海马鲛鱼块和黄天鹅鸡蛋，十分钟就能给自己做一顿美食，继续自己的保阴战

用料

• 马鲛鱼 一块
• 鸡蛋 一只
• 生菜 少许
• 黑胡椒粒 少许
• 黄油 少许
• 日本酱油 少许

香煎马鲛鱼的做法步骤

步骤 1

马鲛鱼解冻洗净，用厨房纸洗干水分；

步骤 2

平底锅中放黄油，融化后放马鲛鱼块，中火定型，小火煎至两面金黄；

步骤 3

平底锅放一颗鸡蛋，当单面煎至流心状态；

步骤 4

马鲛鱼撒黑胡椒粒，煎蛋滴日本酱油，配生菜，装盘。

菜谱创建时间：2022-12-27 20:10:28