懒人牛肉面

作者： 猫猫爱吃调味料

我这是三人份的食材，味道属于比较淡的，想吃口味更浓郁的就需要自己卤牛肉，我懒省事，买的现成的牛肉。

用料

• 卤牛肉 250g
• 湿面条 300g
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 萝卜 4片
• 香菜 少许
• 鸡精 适量

懒人牛肉面的做法步骤

步骤 1

现成的卤牛肉切片，薄厚根据自己喜欢调整

步骤 2

和萝卜一起丢锅里煮

步骤 3

撇沫

步骤 4

撇完沫之后尝一下汤的味道，根据自己的口味，加入生抽、酱油、盐、鸡精调味儿，边调边尝。调完味儿再煮一会儿，放一边备用。

步骤 5

水开下面条和青菜

步骤 6

面条熟了之后捞出，从刚刚煮好的肉汤里，舀出适量的汤，夹出萝卜和牛肉 撒上香菜，家里有油泼辣子的可以放一点，就可以吃了。

菜谱创建时间：2022-12-27 19:37:16