韩式双拼炸鸡

作者： 奶油小厨房

上桌子秒光，要吃快一点哟😍

用料

• 鸡翅 8根
• 鸡翅根 8根
• 面粉 100克
• 淀粉 100克
• 鸡蛋 1个

韩式双拼炸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡翅，鸡翅根划刀口，一点盐，一点黑胡椒，一勺韩式辣酱拌匀腌制两小时以上，隔夜腌制更入味哟。

步骤 2

腌制好的鸡翅、鸡翅根裹满面粉，捏紧捏实。

步骤 3

再过一遍清水

步骤 4

然后再裹一次面粉，捏紧捏实。

步骤 5

油温160度，炸5分钟捞出控油，再复炸3分钟更酥脆哟，一定要复炸一下。

步骤 6

调一碗韩式甜辣酱，五瓣蒜末，一勺白糖

步骤 7

一勺蜂蜜

步骤 8

两勺番茄酱

步骤 9

三勺韩式蒜蓉酱

步骤 10

250ml清水拌匀

步骤 11

韩式蒜人味忘记拍了，很简单，选一半的鸡翅和鸡翅根入锅，倒入调好的韩式蒜蓉酱汁，翻炒鸡翅鸡翅根，让鸡翅蘸满蒜蓉酱，再大火收汁就可以啦。

步骤 12

超级爽，简直忍不住。

步骤 13

😍

步骤 14

这鸡翅根，完全没抵抗力呀。

菜谱创建时间：2022-12-27 17:58:02