奶香味十足！爆浆芝士南瓜汤圆

作者： 北纬yhz

汤圆谐音团圆，寓意团团圆圆，幸福美满。就像今天的南瓜汤圆，金色的外表煮熟后浮在水上，像一轮明月，寓意着团圆吉利。

用料

• 南瓜泥 170克左右
• 糯米粉 160克
• 馅料：
• 安佳黄油 70克
• 熟黑芝麻粉 100克
• 安佳芝士片 2-3片
• 白砂糖 65克

奶香味十足！爆浆芝士南瓜汤圆的做法步骤

步骤 1

先来制作汤圆馅料：芝麻粉、糖、搭配新西兰原装进口，含有脂溶性维生素A营养成分，奶香浓郁的安佳黄油，把安佳黄油融化成液体状倒入其中。

步骤 2

带上手套把所有材料揉匀，放冰箱冷藏至稍微变硬就可以取出进行下一步操作，这步的目的也是为了方便后面搓圆。

步骤 3

分成大小比较均匀的芝麻馅，大小自己可以随意调整，不过尽量保持一致，煮的时候方便控制时间。

步骤 4

接下来制作汤圆皮，南瓜泥含水量有所不同，所以不要一次倒入，少量多次倒入糯米粉中，揉至表面光滑，盖保鲜膜松弛20分钟。

步骤 5

同样分割成大小均匀的面胚，记得比芝麻馅要大几克，盖上保鲜膜，避免表面吹干。

步骤 6

取一个面胚压扁，放入用源自新西兰草饲放牧奶牛配料表中干酪排第一，约61%干酪添加的安佳芝士片，每个汤圆放2-3小片。

步骤 7

放上芝麻馅包好，搓圆放入锅中烧开的水煮至浮起就可以吃了。如果不是及时吃的放冰箱冷冻保存。

步骤 8

金灿灿的爆浆南瓜汤圆快做起来吧。

步骤 9

奶香浓郁！爆浆的汤圆吃起来！

菜谱创建时间：2022-12-26 08:14:52