面包烤脆切丁,芹菜和洋葱切碎
热锅下黄油融化,下西芹和洋葱,翻炒至蔬菜软掉有一点点焦
加入香肠丁翻炒到香肠出香味
加入面包丁,倒入鸡汤煮开。适当搅拌直到面包成糊,加入盐和胡椒,把火鸡填料抹平晾凉
牛肉片完全化冻后摊开,撒上黑胡椒和盐腌制。
抓一团火鸡填料放到牛肉片上,卷起来
裹上蛋液再裹一层面包糠
炸一遍到金黄