1.+面粉,清洗排骨 2.+葱姜蒜
加2勺料酒 3勺生抽 1勺耗油 1勺蜂蜜/一点白糖 半勺老抽 一点胡椒粉 1勺孜然粉 抓拌均匀,盖保鲜膜,放冰箱腌制入味
去除排骨上的葱姜蒜 锡纸刷油摆放排骨,再盖上一张锡纸 上下火220°烤30分钟
倒掉汤汁,再烤30分钟