西红柿炒蛋番茄酱版

作者： 我是吃猫的鱼

用料

• 西红柿 3个
• 鸡蛋 3个
• 番茄酱 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

西红柿炒蛋番茄酱版的做法步骤

步骤 1

3个西红柿切大块，3个鸡蛋➕一点点盐打散。

步骤 2

鸡蛋高油温炒好盛出（没拍照片…）

步骤 3

番茄酱炒出来颜色，加西红柿。扒拉几下，加盐，生抽。

步骤 4

加点水炖3-5分。

步骤 5

留一点汁，出锅前把鸡蛋放进去，让鸡蛋吸收一下汤汁，大概半分钟。

步骤 6

出锅。

西红柿炒蛋番茄酱版的小贴士

西红柿尽量别挑生巴巴的，要么还要加水炖…

菜谱创建时间：2022-12-23 12:44:23