广式海鲜粥

作者： 向向向可爱

复刻饭店的味道

用料

• 大米 2杯
• 大虾 半斤
• 姜丝 2片
• 葱段 一点
• 香菇 6朵
• 胡萝卜 半截
• 菠菜 4颗
• 胡椒粉 一小勺
• 盐 2勺
• 鸡精 2勺

广式海鲜粥的做法步骤

步骤 1

食材洗净切好备用。

步骤 2

热油放一部分姜丝葱段，虾头熬出虾油。小火熬一会直至油变黄。 大米洗净放入虾头虾油。

步骤 3

大米里再放入水，剩余的姜丝，葱段，胡椒粉，香菇，虾仁🍤，胡萝卜。煮开后小火熬一小时。

步骤 4

最后放入盐，鸡精，菠菜。软糯好吃的海鲜粥就可以吃啦。

菜谱创建时间：2022-12-22 15:33:01