暖汤

作者： 披甲熊猫

无油少盐，零技巧，营养丰富

用料

• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 圆白菜 小半个
• 西红柿 1-2个（可蕃茄酱代替）
• 黄皮土豆 1个
• 洋葱 0.5-1个
• 山药 一节（可以不放）
• 南瓜 少许（可以不放）

暖汤的做法步骤

步骤 1

任性切丁或块状。

步骤 2

1、水量：除了不放圆白菜和西红柿，其他食材全放锅里再加水，水接近锅里食材的上线，喜欢汤稀的可以没过食材。食材煮软后，会显得水多。 2、硬的食材先下锅，水开后稍煮1分钟，软的食材下锅，一起煮软。如果你懒，一起下锅也是可以的。食材软乎了就关火吧。放一丢丢盐，汤本身的蔬鲜味极好，盐宁少勿多，研磨黑胡椒粉少许。 3、所有煮好的食物放入破壁机，按下果蔬汁键即可。

步骤 3

也可撒些欧芹粉的。

菜谱创建时间：2022-12-18 19:40:23