清口脆黄瓜条（现腌现吃）

作者： Kathy臧

跟公司大厨学的，吃过的都说好吃，简单易做，零失败。

用料

• 黄瓜 两根
• 盐 半勺
• 凉开水 一碗
• 拌料 生抽+醋+糖
• 香油或花椒油 适量

清口脆黄瓜条（现腌现吃）的做法步骤

步骤 1

1.黄瓜条+盐，腌出水（十分钟以上）。 2.凉开水冲洗两遍，沥干。 3.加入1勺糖，1勺醋，1勺生抽，或按口味调整量。 4.淋上香油，或花椒油。喜欢炝一下的，也可以。

清口脆黄瓜条（现腌现吃）的小贴士

最后拌料里，不要加盐。

菜谱创建时间：2022-12-17 14:51:00