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青椒炒鱿鱼的做法

青椒炒鱿鱼

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神奇的黄大仙
女朋友很喜欢吃青椒炒鱿鱼,那必须做起来啊

用料

青椒炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

准备工作 1,鱿鱼清洗,看个人喜好去除外皮,切花或切圈,然后烧一锅热水放里烫一下,发卷了就可以了 2,姜和蒜切片 3,青椒,红椒切片,最好是皮薄的青椒,才够入味 4,小米辣椒切圈 5,做调料,拿个小碗,加入生抽,蚝油,白糖,根据个人口味调整,标准口味生抽2勺,蚝油一勺,白糖半勺。调料可以预调也可以过程中在加入,新手还是预调吧,不会手忙脚乱的。

步骤 2

热锅下油,油热放去姜蒜片,炒香后加入青,红椒大火翻炒,炒熟出香后放入鱿鱼,继续大火翻炒几下,然后加入调料继续炒均匀就能出锅了

菜谱创建时间:2022-12-17 11:54:06
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