芋头蒸排骨

作者： Naschkatzee

用料

• 排骨 1斤
• 芋头 半个
• 糖 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 白灼汁

芋头蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨泡冷水2小时，可以洗掉血水，捞出沥干，放入适量蚝油，料酒，姜片，盐，抓匀腌一会。

步骤 2

芋头切小块，当太阳下晒一会或者风干一会，蒸出来不会太烂。摆在排骨下面，大火蒸20分钟。出锅撒上葱花，淋上少许白灼汁，就可以吃啦！

菜谱创建时间：2022-12-16 16:42:32