冒烤鸭—快手版本

作者： 王晓晓的私人厨房

用料

• 烤鸭 四分之一
• 火锅底料 名扬牌
• 香菜 4根
• 葱 3根
• 蒜 5瓣

冒烤鸭—快手版本的做法步骤

步骤 1

配菜按照自己喜欢的来，除了图里的我还配了毛肚跟鸭肠，可以每一样都少点多吃点，嘿嘿

步骤 2

冒菜一定要舍得油，油烧热以后放葱头跟大蒜煸两下，放一小块火锅底料进去，加水

步骤 3

先把不容易熟的菜放进去煮（我先放的白菜梆子、蟹棒、丸子、土豆、午餐肉），煮三四分钟再放千张、莴笋

步骤 4

金针菇垫底下，把一天的菜捞出来

步骤 5

把烤鸭放到刚才的汤汁里，小火煮2-3分钟，捞出来铺在刚才的配菜上

步骤 6

撒上香菜葱段芝麻，烧一点热油往上一淋，完美

步骤 7

菜谱创建时间：2022-12-15 21:13:37