先来制作脆燕麦~~配方给的是一种口味的用量,各位根据自己情况增加或减少 椰子油+红糖(没有的就用白糖,不喜甜的宝可以忽略)+枫糖浆(可以用蜂蜜/麦芽糖/水饴/转化糖浆代替,家里有其中一种都可以)
小火加热至冒绵密的小泡泡
关火,加入无糖燕麦片~ 快说,你们家燕麦片放了多久了~
搅拌均匀~
倒在烤盘上均匀铺开 不是不粘烤盘的宝记得垫烘焙纸
海氏i7Pro烤箱上下火150度烘烤20分钟~
中途翻面一次~避免结块~ 出炉冷却之后就是香香脆脆的脆燕麦拉
以黑巧克力口味为示范 巧克力加椰子油,隔热水融化
倒入一份脆燕麦
倒入黄油脆片~ 主要是增加口感的~ 没有的宝,用脆燕麦代替,用熟的坚果代替都可以,不必拘泥~
搅拌均匀~
勺子分装入模具 没有模具的,不要拘泥,汤圆壳壳,冰格~都是不错的选择~ 实在没有磨具的,一次性纸杯都可以 或者直接一大盘,切块,都可以~ 尽量不买模具,买来用一次就吃灰~
擀面杖压紧,送入冰箱冷冻20分钟即可脱模~
其他口味的也是一样的 白巧克力+椰子油隔热水融化~
1紫薯山核桃:加入紫薯粉,脆燕麦,黄油脆片和山核桃搅拌均匀即可 2抹茶蔓越莓:加入抹茶粉,脆燕麦,黄油脆片和蔓越莓干搅拌均匀即可 3生椰拿铁:加入咖啡粉,脆燕麦,黄油脆片和椰子脆片搅拌均匀即可
勺子分装入模具
勺子分装入模具
擀面杖压紧
送入冰箱冷冻20分钟即可脱模~
打包送给我的冤种小姐妹~
你最爱谁?
4种口味巧克力燕麦脆🔥0难度新年健康小零食 黑巧克力燕麦脆,紫薯山核桃燕麦脆,生椰拿铁燕麦脆,抹茶蔓越莓燕麦脆,4种口味,有没有你爱的? 0难度,有手就会做系列~ 枫糖浆可以用蜂蜜,麦芽糖,玉米糖浆,转化糖浆来代替~ 红糖可以空气代替~ 什么磨具都可以,不要局限~