五花肉炒鱿鱼（辣椒版）特别下饭

作者： 文芯LR

看美食节目📺觉得不错(*๓´╰╯`๓)♡来吧，非常好的下饭菜(｡･ω･｡)ﾉ♡

用料

• 鱿鱼 600克
• 五花肉 100克
• 辣椒 150克
• 黄酒 1勺
• 糖 1勺
• 酱油 1勺
• 蒜 5瓣
• 盐 1勺

五花肉炒鱿鱼（辣椒版）特别下饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材，鱿鱼切好，五花肉切片。

步骤 2

辣椒切好，蒜切片。

步骤 3

鱿鱼用开水焯一下，捞出。

步骤 4

开中火，煸五花肉。

步骤 5

煸到金黄出油。

步骤 6

加入蒜片。

步骤 7

倒入辣椒，翻炒出香味。

步骤 8

依次放入黄酒、酱油、糖，大火翻炒均匀。

步骤 9

放入鱿鱼。

步骤 10

翻炒均匀，尝一下味道，如果咸味不够再加盐。

步骤 11

再快速炒几下入味，鱿鱼更紧实。

步骤 12

出锅装盘。

五花肉炒鱿鱼（辣椒版）特别下饭的小贴士

简单快手，下饭菜。

菜谱创建时间：2022-12-13 20:44:50