水烧沸腾再把洗干净的小米下锅,开着盖子,保持大火煮粥
大概15分钟左右就达到这种状态拉
OK啦
大家如果喜欢这种米油状态,可以把水给多一点。我们喜欢“喝”小米粥,所以都熬得比较稀。
温馨提示:熬粥过程要打开盖子,保持大火,全程适当搅拌避免糊锅。