油泼面的简单做法 面食 手工抻

作者： 宜林ld

不求所有的日子都泛着光，只愿每一天都承载着健康，温暖和幸福！

用料

• 面粉
• 葱花

油泼面的简单做法 面食 手工抻的做法步骤

步骤 1

一、油泼面 1、凉水加盐揉一块面，然后揪成饺子剂子，大一点的，放凉水里，泡一会！泡好有延展性，煮的时候抻长条！ 或者剩的面，擀成饺子皮！下锅时抻长条！

步骤 2

热水下锅，抻成长方形，熟了以后捞出放在碗里！

步骤 3

面片碗里放葱花蒜末香菜，辣椒面，生抽，盐，胡椒粉，烧点热油，浇上！抓紧拌！ 配上一碗酸辣汤！绝绝子 二、油泼面 面里放葱花蒜末辣椒面，外婆菜，浆水酸菜我也不知道是啥！炸好的花生米，生抽，炸好的洋葱油，搅拌！

步骤 4

三、油泼面 饺子皮抻长，煮面九分熟捞出，煮点豆芽油菜一起盛出。 然后放盐，鸡精，白糖，孜然，生抽，少来点陈醋，再来点老抽，韭菜或香菜，蒜末，辣椒面，芝麻，热油那么一泼再泼！山西油泼面干好了！

步骤 5

四、油泼面 什么面都行，煮的时候放油菜和盐，煮好了，面上放辣椒碎，芝麻，蒜末，香葱，盐，醋，菜籽油和大油加热，往面上一浇！来点蚝油！蚝油白糖！搅拌！

菜谱创建时间：2022-12-12 15:21:39