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回锅肉(超简单)的做法

回锅肉(超简单)

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爱烹饪的小透明
简单好吃!

用料

回锅肉(超简单)的做法步骤

步骤 1

五花肉焯水,放“姜片、大葱3-4截、料酒”,一起煮20分钟

步骤 2

五花肉切薄片、切蒜末、切蒜苗(一截一截的)、切洋葱

步骤 3

锅热油,下五花肉炒至金黄色,捞出

步骤 4

1⃣️锅热油,倒入蒜末爆香,倒入炒好的五花肉 2⃣️加1勺豆瓣酱、2勺生抽、1勺蚝油、半勺糖、适量鸡精——翻炒均匀 3⃣️倒入蒜苗和洋葱 4⃣️全部一起翻炒 5⃣️出锅!

菜谱创建时间:2022-12-11 19:26:14
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