沙葛粉

作者： aq-Huang

用料

• 沙葛 适量
• 虾米 适量
• 腊肠 适量
• 腊肉 适量
• 猪肠糕 适量
• 葱花 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 酱油 适量

沙葛粉的做法步骤

步骤 1

沙葛

步骤 2

沙葛粉刨丝

步骤 3

腊肠腊肉切丁

步骤 4

虾米浸泡沥干水

步骤 5

买这个跟猪肠糕差不多的透明粉

步骤 6

热油锅，腊肉、腊肠、虾米，依次加入爆香放着备用

步骤 7

再次热油锅，加入沙葛炒，再加入腊肉腊肠虾米，加入适量耗油、盐、白糖调味，最后加入葱花

步骤 8

炒好的馅料

步骤 9

猪肠粉掀开，加入适量馅料卷起来，如下图

步骤 10

卷好的

步骤 11

卷好水开上锅蒸3分钟即可

步骤 12

加入适量酱油即可吃用

步骤 13

开吃咯

沙葛粉的小贴士

1.最后的酱油可加可不加，觉得不够咸可以加适量调味，不用加太多 2.喜欢吃花生的可以加入适量花生，味道也很好吃 3.沙葛很多种叫发 4.步骤7调味是要适量，因为腊肉腊肠本身带有咸味

菜谱创建时间：2022-12-10 12:03:33