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西西里式烤甜椒 丨零厨艺健康美味的做法

西西里式烤甜椒 丨零厨艺健康美味

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9120天精选谷饲小罗
知道甜椒很健康但是不好吃?可能是打开方式不对,学我这种做法,把甜椒吃出水蜜桃的感觉。 红的彩椒和黄的其实是同一品种,彩椒在树上从青涩变成熟时,颜色也从绿变黄,黄变橙,橙变红,红变紫,甜度也随着熟度增加。

用料

西西里式烤甜椒 丨零厨艺健康美味的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去籽,去蒂

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切大块,表皮朝上,铺在烤盘上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

200 - 220度烤箱,上层,烤20分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表皮烤焦取出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

封起来放20分钟或者等到放凉,放凉了更好吃!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最关键的一部,去皮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒盐增甜,再加入橄榄油和红酒醋拌匀即可

西西里式烤甜椒 丨零厨艺健康美味的小贴士

甜椒买回来在常温多放几天熟透了更甜

菜谱创建时间:2022-12-09 20:36:52
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